Kalsium glukonat adalah sumber makanan tambahan kalsium bayi, yang banyak digunakan dalam makanan bayi, produk bijirin dan bijirin, produk kesihatan, minuman sukan dan susu, konsentrat kalsium tinggi, dan lain-lain. dan pastri, untuk mengelakkan pengoksidaan dan perubahan warna, dan meningkatkan kualiti deria.