Ekstrak bawang putih adalah allicin, serbuk bawang putih antioksidan semula jadi
Ekstrak Bawang Putih / Ekstrak Bawang Putih
Ekstrak Bawang Putih / Ekstrak Bawang Putih Hitam NO CAS: 8008-99-9
Keterangan ekstrak bawang putih hitam:
1: Ekstrak bawang putih adalah allicin. Bahan: diallyl sulfide (CH2 = CHCH2) 2S3, sebatian sulfur organik sangat tidak stabil, mudah terdegradasi pada suhu bilik (20â ƒ) setelah 20 jam hampir terurai sepenuhnya, penguraian terma lebih cepat. Allicin sangat tidak stabil, oleh itu, pengekstrakan allicin, pemeliharaannya sangat sukar.
Allicin: alam adalah tempat yang sangat tidak stabil atau sekiranya keadaan luaran cepat dipecah menjadi allitridin dan allyl methyl disulfide dan trisulfide, bawang putih adalah komponen penting keberkesanan dengan pelbagai, dengan pengaktifan sel, mempromosikan pengeluaran tenaga, meningkatkan antibakteria dan keupayaan anti-virus, mempercepat metabolisme, melegakan keletihan dan sebagainya. Allicin boleh dan bahan lain (karbohidrat, lipid, protein, dll.) Digabungkan untuk menghasilkan peranan komposit, serta pengembangan saluran darah dan meningkatkan kesan peredaran darah.
2: Bawang putih hitam, dibuat dari bawang putih segar, diperam selama kira-kira 90 hari di bilik fermentasi dan tambahan 15 hari penapaian semula jadi, tanpa bahan tambahan, bawang putih hitam bernilai tinggi keluar di pasaran.
Spesifikasi ekstrak bawang putih hitam:
Barang |
Piawaian |
Hasil analisis |
Marker Compound (HPLC) |
SAC 0.1% |
0.11% |
Rupa & Warna |
Serbuk coklat kuning |
Bersesuaian |
Bau & Rasa |
Ciri |
Bersesuaian |
Bahagian Tumbuhan Digunakan |
Mentol |
Bersesuaian |
Ekstrak Pelarut |
Air |
Bersesuaian |
Ketumpatan pukal |
0.4-0.6g / ml |
0.45-0.60g / ml |
Saiz Mesh |
80 |
100% |
Kerugian pada Pengeringan |
â ‰5.0% |
3.3% |
Kandungan Abu |
â ‰5.0% |
3.9% |
Residu Pelarut |
Arahan EU 2009/32 / EC |
Bersesuaian |
Benzoapirena / PAH (ppb) |
<10ppb / <50ppb |
Bersesuaian |
Logam berat |
|
|
Total Logam berat |
â ‰10ppm |
<3.0ppm |
Arsenik (Seperti) |
â ‰1.0ppm |
<0.1ppm |
Plumbum (Pb) |
â ‰1.0ppm |
<0.5ppm |
Kadmium |
<1.0ppm |
Tidak dapat dikesan |
Merkuri |
â ‰ .10.1ppm |
Tidak dapat dikesan |
Mikrobiologi |
|
|
Kiraan Jumlah Plat |
â ‰5000cfu / g |
Bersesuaian |
Jumlah Ragi & Acuan |
â ‰300cfu / g |
Bersesuaian |
Total Coliform |
Negatif dalam 10g |
Tidak dapat dikesan |
Salmonella |
Negatif dalam 10g |
Tidak dapat dikesan |
Staphylococcus |
Negatif dalam 10g |
Tidak dapat dikesan |
Pseudomonas aeruginosa |
Negatif dalam 10g |
Tidak dapat dikesan |
Kesimpulannya |
Bersesuaians with standard |
Fungsi Ekstrak Bawang Putih :
1. Pensterilan antibakteria. Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus, Shigella, typhoid bacillus, pneumococcus, streptococcus, dan bakteria berbahaya yang lain menghalang dan membunuh kesan pada bakteria bermanfaat seperti Lactobacillus casei tidak mempunyai kesan penghambatan.
2. Meningkatkan daya tarikan makanan. Penyebaran rasa bawang putih yang unik, rasa selera untuk pengeluaran haiwan, sehingga pengambilan cepat; juga meningkat setelah pengambilan rembesan gastrik dan motilitas gastrik, mendorong pencernaan.
3. Ketoksikan. Dapat mengurangkan merkuri, sianida, ketoksikan nitrit dan bahan berbahaya yang lain.
4. Cacing embun. Membunuh pelbagai jenis jamur dengan berkesan, kesan cendawan yang ketara, menghalang pertumbuhan belatung, lalat untuk mengurangkan bahaya ladang, jangka hayat makanan yang diperpanjang untuk memperbaiki persekitaran pembiakan.
5. Meningkatkan kualiti daging. Pengambilan haiwan, kualiti dagingnya, telur meningkat dengan ketara mengurangkan bau asli, rasanya lebih sedap.
6. Tahap kolesterol yang lebih rendah Dalam serum, kuning telur dan kandungan kolesterol hati menurun.
7. aditif terbaik produk bebas pencemaran.
Permohonan ekstrak Bawang Putih Hitam:
1. Makan secara langsung Boleh makan secara langsung, kesan mengawal sembelit, mencegah barah, diabetes, penyakit serebrovaskular jantung dan pelbagai jenis penyakit.
2. Industri makanan dan minuman Industri makanan dan minuman mencipta banyak jenis buku masakan penjagaan kesihatan kelas atas.
3. Mandi air panas boleh mengembangkan jenama mandi mewah, setelah mandi menggunakan bawang putih hitam dapat mencegah dan merawat pelbagai jenis penyakit kulit, menghilangkan kuman permukaan kulit.
4. Industri kecantikan Menggunakan keupayaan anti-pengoksidaan bawang putih hitam Ciri yang kuat dapat menjadikan topeng kecantikan kelas atas dan perkakas kulit bawang putih hitam.
5. Makanan haiwan peliharaan Boleh membuat makanan haiwan peliharaan kelas atas untuk mencegah dan merawat jenis penyakit dalaman haiwan kesayangan.