Berita Industri

Perbezaan Antara Tannin dan Asid Tannik

2022-03-03




Perbezaan Antara Tannin danAsid Tannik


Perbezaan utama antara tanin danasid tannikialah istilah tanin digunakan untuk menamakan kumpulan sebatian organik, sedangkanasid tannikialah sejenis tannin.

Tannin adalah sebatian organik yang termasuk dalam kategori polifenol. Sebatian ini mengandungi beberapa kumpulan fenol dalam molekul yang sama. Asid tannik adalah sejenis tanin khas. Tannin berlaku terutamanya dalam tisu tumbuhan; oleh itu, kita boleh menamakannya sebagai biomolekul polifenol.

Definisi
Istilah tannin merujuk kepada sekumpulan polifenol yang boleh mengikat dengan protein dan memendakannya, manakala asid tannik ialah molekul organik yang mempunyai formula kimia C76H52O46.

Hartanah
Tannin dicirikan oleh kehadiran beberapa kumpulan fenil, astringensi, keasidan, dll. manakala asid tannic dicirikan oleh keasidan lemah, keterlarutan dalam air, dsb.

Kegunaan
Tambahan pula, tanin memainkan peranan penting dalam memberikan perlindungan kepada tumbuhan daripada pemangsaan dan membantu pengawalan pertumbuhan tumbuhan. Asid tannik, sebaliknya, boleh digunakan pada kayu yang rendah tannin, yang membantu bertindak balas dengan kesan kimia, dan boleh ditambah sebagai morden untuk pengeluaran pewarna, dsb.

Kesimpulan
Untuk mengimbas kembali,asid tannikadalah sejenis tanin khas. Ia adalah molekul organik yang serupa dengan ahli lain dalam kumpulan tanin. Oleh itu, perbezaan utama antara tanin dan asid tannik ialah istilah tanin digunakan untuk menamakan sekumpulan sebatian organik manakala asid tannik adalah sejenis tanin.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept