{kata kunci} Pengilang

Neosperidin Dihydrochalcone (NHDC) adalah pemanis baru yang diekstrak dari tanaman sitrus semula jadi dan dihidrogenasi. Ia mempunyai ciri-ciri kemanisan tinggi, rasa yang baik, rasa yang tahan lama, rendah kalori, tidak beracun dan stabil. Ia adalah agen pelindung pemanis dan kepahitan baru yang paling menarik, yang banyak digunakan dalam industri makanan dan industri makanan.

Natrium askorbat adalah serat natrium asid askorbik, yang biasa disebut vitamin C. Ia sedikit kuning hingga serbuk putih, tidak berbau, larut dalam air. Formula molekul natrium vitamin C adalah C6H7NaO6, dan nombor CASnya adalah 134-03-2. Dalam 1,000 gram sodium ascorbate, ia mengandungi 889g asid askorbik dan 111g sodium.

Anthraquinone adalah perantara pewarna.

L-Arginine Hydrochloride adalah salah satu daripada 20 asid amino yang membina protein. L-arginine adalah salah satu asid amino yang tidak penting, yang bermaksud ia dapat disintesis dalam badan. L-arginine HCL adalah pendahulu oksida nitrat dan metabolit lain. Ia adalah komponen penting kolagen, enzim dan hormon, kulit dan tisu penghubung. L-arginine memainkan peranan penting dalam sintesis pelbagai molekul protein; kreatin dan insulin menjadi yang paling mudah dikenali. Ia mungkin mempunyai sifat antioksidan dan mengurangkan pengumpulan sebatian seperti amonia dan plasma laktat, produk sampingan dari latihan fizikal. Ini juga menghalang agregasi platelet dan juga diketahui dapat menurunkan tekanan darah.

Pepsin adalah enzim pencernaan, Pepsin diekstrak dari Pepsinogen di bawah PH 1.5-5.0 dan pepsinogen disekresikan oleh sel perut. Pepsin dapat menguraikan protein yang dipadatkan ke dalam peptone dengan kesan asid perut, tetapi Pepsin tidak dapat menjauhkan asam amino . Keadaan berkesan terbaik untuk pepsin ialah PH 1.6-1.8

Sumber Asli Serbuk Hesperidin Diosmin, Hesperidin adalah glikosida flavanone (flavonoid) yang banyak terdapat dalam buah sitrus.