β-Galactosidase

β-Galactosidase

Beta-Galactosidase/β-Galactosidase  CAS NO:9031-11-2

Nama lain: Laktase

Beta-Galactosidase/β-Galactosidase Chemical Properties

MF: C6H12O6

Spesifikasi Sifat Kimia:

Gred: Enzim aditif makanan dan kelas farmasi.

Rupa: Serbuk Putih

Aktiviti: 1000ALU / G, 2000ALU / G, 5000ALU / G,

100,000ALU / G, 20,000ALU / G, 30,000ALU / G.

Beta-Galactosidase/β-Galactosidase Specifications

Rupa: Hampir serbuk putih

Aktiviti (ALU / g): â ‰ ¥ 100,000

Kerugian pengeringan (% w / w): â ‰8.0%

Arsenik: â ‰ mg3mg / kg

Plumbum: â ‰ mg5mg / kg

Kiraan Plat Aerobik (cfu / g): â ‰ ¤1000

Koliform (cfu / g): â ‰ ¤30

Escherichia Coli: Tidak dikesan dalam 25g

Ragi / acuan: Tidak dikesan dalam 25g

Salmonella: Tidak dikesan dalam 25g

Beta-Galactosidase/β-Galactosidase Function

1. Meningkatkan kadar penggunaan tenaga metabolik makanan seperti makanan kacang soya bahan mentah, tepung kapas, makanan rapeseed, mengurangkan kelikatan chyme, meningkatkan prestasi pengeluaran haiwan dan meningkatkan nisbah makanan / keuntungan.

2. Menurunkan sepenuhnya oligosakarida makanan seperti bahan mentah, mengurangkan sisa nutrien dalam chyme, dan meningkatkan kadar penggunaan nutrien.

3. Menghilangkan kembung perut, cirit-birit haiwan mono-gastrik, mengatasi gangguan pencernaan yang disebabkan oleh oligosakarida.

4. Meringankan atau mengelakkan hiperplasia kompensasi alat makanan, mengurangkan keperluan penyelenggaraan haiwan, meningkatkan kekuatan tenaga makanan.