D- (+) - Asid Malat adalah kristal putih atau serbuk kristal putih, larut dalam air, alkohol dan pelarut organik lain. Larutan berairnya berasid.
D- (+) - Asid Malic
D- (+) - Asid Malic CAS NO:636-61-3
D- (+) - Asid Malic Basic information
Product Name:D- (+) - Asid Malic
CAS: 636-61-3
MF: C4H6O5
MW: 134.09
EINECS: 211-262-2
D- (+) - Asid Malic Chemical Properties
Titik lebur: 98-102 ° C (lit.)
alpha: 2.2º (c = 3, H2O)
Titik didih: 167.16 ° C (anggaran kasar)
ketumpatan: 1.6
PH: 2.2 (10g / l, H2O, 20â „ƒ)
D- (+) - Asid Malic Spesifikasi:
Item pemeriksaan |
Spesifikasi |
Penampilan |
Serbuk kristal putih atau kristal |
Assay |
99.0% |
Kerugian semasa pengeringan |
â ‰0.5% |
Residu pada Pencucuhan |
â ‰0.1% |
Sulfat |
â ‰0.04% |
Klorida |
â ‰0.01% |
Arsenik |
â ‰ ¤2ppm |
Logam berat |
â ‰20ppm |
Memimpin |
â ‰ ¤2ppm |
Asid fumarat |
â ‰0.5% |
Asid maleik |
â ‰0.05% |
D- (+) - Asid Malic Function:
Ia adalah kolam kiral atom empat-karbon yang penting. Ia digunakan terutamanya dalam banyak bidang termasuk farmaseutikal kiral, aditif kiral dan pembantu kiral.
Ia digunakan sebagai kumpulan sintesis kiral dalam industri farmasi dan makanan. Sebagai asid organik aktif optik, ia tidak dapat dibubarkan dalam sintesis asimetri sebilangan sebatian kiral.
D- (+) - Asid Malic Application
1.D- (+) - Asid Malic is mainly used in many fields including chiral pharmaceuticals, chiral additives and chiral auxiliaries. D-Malic Acid is used as chiral pool of chiral synthesis in pharmaceutical and food industries.
2. Sebagai asid organik aktif optik, Asid D-Malat tidak dapat dibubarkan dalam sintesis asimetri sebilangan sebatian kiral.