L-Serine memainkan peranan penting dalam fungsi pemangkin banyak enzim. Ia terbukti berlaku di laman aktif chymotrypsin, trypsin, dan banyak enzim lain. Gas saraf yang disebut dan banyak bahan yang digunakan dalam racun serangga telah terbukti bertindak dengan menggabungkan dengan residu serin di tapak aktif esterase asetilkolin, menghalang enzim sepenuhnya. Enzim acetylcholineesterase memecahkan neurotransmitter asetilkolin, yang dilepaskan pada persimpangan saraf dan otot untuk membolehkan otot atau organ berehat. Hasil penghambatan asetilkolin adalah bahawa asetilkolin menumpuk dan terus bertindak sehingga sebarang impuls saraf terus menerus dihantar dan pengecutan otot tidak berhenti.
L-Serine
L-Serine CAS NO: 56-45-1
Sifat Kimia L-Serine
MF: C3H7NO3
MW: 105.09
Titik lebur: 222 ° C (dec.) (Lit.)
Alpha: 15.2º (c = 10, 2N HCl)
Titik didih: 197.09 ° C (anggaran kasar)
Ketumpatan: 1.6
Indeks biasan: 1.4368 (anggaran)
Fp: 150 ° C
Kelarutan H2O: 50 mg / mL
PH: 5-6 (100g / l, H2O, 20â „ƒ)
Aktiviti optik: [Î ±] 20 / D + 13.5 ± 0.5 °, c = 5% dalam 5 M HCl
Kelarutan Air: 250 g / L (20ºC)
L-Serine CAS NO: 56-45-1 Introduction
L-Serine, juga dikenali sebagai beta-hidroksialanin, adalah asid amino tidak penting yang berperanan dalam metabolisme lemak dan asid lemak dan pertumbuhan otot kerana ia membantu pengeluaran hemoglobin dan antibodi imun dan mengekalkan kesihatan sistem ketahanan badan. Serine juga diperlukan.
L-Serine berperanan dalam pengeluaran dan pemprosesan membran sel, sintesis tisu otot dan sarung di sekitar sel saraf.
L-Serine CAS NO: 56-45-1 Specification:
|
Barang |
Keperluan |
Keputusan |
|
Penampilan: |
Serbuk Kristal Putih |
Serbuk Kristal Putih |
|
Uji |
|
|
|
PH |
5.0-6.0 |
Sesuai |
|
Putaran khusus |
15.2º |
Sesuai |
|
Sisa pada pencucuhan |
â ¤ ¤ 0.1% |
0,08% |
|
Klorida |
â ¤ ¤ 0.02% |
<0.02% |
|
Arsenik |
â ‰10ppm |
Sesuai |
|
Sulfat |
â ¤ ¤ 0.02% |
<0.02% |
|
Kerugian semasa pengeringan |
â ‰0.3% |
0.2% |
|
Kekotoran total |
â ‰0.5% |
0.18% |
|
Logam berat Pb: Kadmium (Cd): Seperti: Hg: |
â ‰10ppm <1 ppm <0.5 ppm <10ppm <1 ppm |
<10ppm Mematuhi 0.3ppm Mematuhi Negatif |
|
Jumlah Kira Plat: Ragi & Acuan: E.coil: Salmonella: |
â ‰ c 1000cfu / g â ‰ ¤ 100cfu / g Negatif Negatif |
40cfu / g 10cfu / g Negatif Negatif |
|
Kesucian (HPLC) |
â ‰% 98% |
99.4% |
|
Kesimpulan: |
Produk ini sesuai dengan BP. |
|
L-Serine CAS NO: 56-45-1 Function
1. L-Serine adalah asid amino tidak penting yang kaya dengan telur, ikan, dan kacang soya. Tubuh manusia juga dapat mensintesis serine dari glisin.
2. L-Serine mempunyai pelbagai kegunaan dalam perubatan. Serine meningkatkan metabolisme lemak dan asid lemak dan membantu mengekalkan sistem imun.
3.L-Serine boleh didapati dari kacang soya, pemula wain, produk tenusu, telur, ikan, albumin susu, polong, daging, kacang, makanan laut, biji, whey, dan gandum. Sekiranya perlu, badan akan mensintesis serine dari glisin.
L-Serine CAS NO: 56-45-1 Application
1. bidang farmaseutikal
L- serin digunakan secara meluas untuk mengkonfigurasi infusi asid amino kompaun generasi ketiga dan suplemen nutrisi, dan untuk sintesis pelbagai turunan asid amino sutera, seperti kardiovaskular, barah, AIDS dan kejuruteraan genetik ubat baru dan asid amino terlindung lain ;
2. Ladang Makanan dan Minuman
L- serin dapat digunakan untuk minuman sukan, minuman diet asam amino
3. bidang makanan
L-serin dapat digunakan untuk makanan haiwan, mendorong pertumbuhan dan perkembangan haiwan;
