{kata kunci} Pengilang

Ekstrak Teh Hijau mempunyai rangkaian fungsi farmakologi yang baik seperti anti-pengoksidaan, anti-penuaan dan menurunkan lipid darah.

Tanin adalah bahan kimia astringen yang berasal dari tumbuhan. Asid tanik adalah salah satu jenis tanin yang mempunyai keasidan yang agak lemah. Di beberapa pokok, bahan kimia ini dapat bertindak sebagai perlindungan terhadap perosak dan kebakaran, dan dipercayai bahawa manusia dapat memperoleh manfaat dari sifat antibakteria, antijamur, dan antioksidan bahan tersebut. Ia juga digunakan untuk tujuan perindustrian, seperti pengeluaran kulit dan pewarnaan kayu. Bahan ini biasanya dijumpai sebagai serbuk kuning, putih, atau coklat muda yang mudah larut dalam air. Umumnya tidak mempunyai bau, tetapi rasanya adalah sesuatu yang dapat menyebabkan seseorang mengerut. Oleh kerana ia akan menyebabkan sembelit pada manusia, asid tanik boleh digunakan untuk merawat cirit-birit. Ia juga dapat digunakan untuk mengurangi pembengkakan buasir dan mengawal pendarahan dalaman. Secara luaran, tanin dapat ditambahkan pada krim dan salap untuk membantu memerangi masalah otot dan sendi dan membantu menyembuhkan luka. Ia juga dapat digunakan untuk perawatan antijamur pada kaki, kuku kaki, atau kuku. Orang diperingatkan untuk tidak mengonsumsi sejumlah besar asam tanin, dan tidak boleh diminum secara berkala. Walaupun boleh membantu dalam banyak cara, tanin juga boleh memberi kesan buruk.

Erythritol adalah pemanis novel dengan nilai kalori hampir sifar. Erythritol adalah satu-satunya alkohol gula semula jadi yang ada sekarang.

Asid L-glutamat adalah asid amino tidak penting yang terdapat secara semula jadi dalam bentuk L. Asid glutamat adalah neurotransmitter pengujaan yang paling biasa di SISTEM NERVOUS TENGAH.
L-Glutamic Acid adalah asid amino yang banyak digunakan sebagai makanan tambahan dalam industri makanan dan minuman. Sebagai makanan tambahan, Asid L-Glutamat dapat digunakan dalam berbagai industri termasuk: pengeluaran makanan, minuman, kosmetik, pertanian / makanan haiwan, dan pelbagai industri lain.

Larut dalam asid formik, sangat larut dalam air, praktikal tidak larut dalam etanol dan dalam. Larutkan dalam asid hidroklorik cair dan dalam asid nitrik cair. Selain menjadi asam amino proteinogenik, tirosin mempunyai peranan khas berdasarkan fungsi fenol. Ia berlaku pada protein yang merupakan sebahagian daripada proses transduksi isyarat. Ia berfungsi sebagai penerima kumpulan fosfat yang dipindahkan melalui protein kinase (apa yang disebut reseptor tirosin kinase). Fosforilasi kumpulan hidroksil mengubah aktiviti protein sasaran. L-tirosin adalah pendahulu neurotransmitter dan meningkatkan tahap neurotransmitter plasma (terutamanya dan) tetapi mempunyai sedikit atau sedikit kesan pada mood. Kesan pada mood lebih ketara pada manusia yang mengalami keadaan tertekan.

D-Glucosamine Hydrochloride adalah gula amino dan prekursor yang menonjol dalam sintesis biokimia protein dan gliposilasi glikosilasi. Glukosamin adalah sebahagian daripada struktur kitosan dan kitin polisakarida, yang menyusun exoskeletons of krustasea dan arthropoda lain, serta dinding sel dinding kulat dan banyak organisma yang lebih tinggi.