Vanillin
  • Air ProVanillin

Vanillin

Serbuk vanillin adalah salah satu perisa penting dengan bau krim manis yang padat.

Hantar Pertanyaan

Penerangan Produk

Vanillin

 

Vanillin CAS NO: 121-33-5


Pengenalan Vanillin:

Vanillin, (juga dikenali sebagai metil vanillin), adalah sebatian organik dengan formula molekul C8H8O3.

Kumpulan fungsinya termasuk aldehid, eter, dan fenol. vanillin adalah komponen utama ekstrak kacang vanila.

Ia juga terdapat dalam kopi panggang dan pain merah Cina. Metil vanillin digunakan oleh industri makanan dan juga etil vanilin.


Spesifikasi Vanillin:

Nama

 

Vanillin

Penampilan

Serbuk kristal putih

Bau

Bau yang lebat seperti kacang vanila

Kesucian

99% min

Takat lebur

81-83â ƒ

Keterlarutan

1g smaple boleh larut dalam 3ml alkohol 70%

Logam berat

10 ppm

Arsenik

Maksimum 0.0003%

Sisa pada pencucuhan

Maksimum 0.05%

Kerugian semasa pengeringan

Maksimum 0.5%

Pembungkusan

25kg / gendang

 

Fungsi Vanillin:

1. Serbuk vanili adalah salah satu perisa penting dengan bau krim manis yang padat.

2. Serbuk vanili banyak digunakan dalam gula-gula, ais krim, minuman, kek, coklat, roti, biskut.

3. Vanillin juga dapat digunakan dalam sigaret dan bahan makanan dan juga kosmetik, dan minyak wangi dari getah, plastik dan produk lain.

4. Ia juga digunakan dalam perubatan farmaseutikal, elektroplate dan industri lain dan reagen kimia.


Permohonan Vanillin:

Penggunaan vanillin terbesar adalah sebagai perasa, biasanya dalam makanan manis. Industri ais krim dan coklat bersama-sama merangkumi 75% pasaran vanillin sebagai perasa, dengan jumlah yang lebih kecil digunakan dalam gula-gula dan roti bakar.

Vanillin juga digunakan dalam industri pewangi, dalam minyak wangi, dan untuk menutup bau atau rasa yang tidak menyenangkan dalam ubat-ubatan, makanan ternakan, dan produk pembersih.

Vanillin telah digunakan sebagai perantara kimia dalam pengeluaran farmaseutikal dan bahan kimia halus lain. Pada tahun 1970, lebih daripada separuh pengeluaran vanillin dunia digunakan dalam sintesis bahan kimia lain.

Selain itu, vanillin dapat digunakan sebagai noda tujuan umum untuk mengembangkan plat kromatografi lapisan tipis (TLC) untuk membantu memvisualisasikan komponen campuran reaksi. Noda ini menghasilkan pelbagai warna untuk komponen yang berbeza ini.




Tag Hot: Vanillin, Pengilang, Pembekal, Kilang, China, Buatan China, Murah, Diskaun, Harga Rendah

Kategori Berkaitan

Hantar Pertanyaan

Sila berasa bebas untuk memberikan pertanyaan anda dalam bentuk di bawah. Kami akan menjawab anda dalam masa 24 jam.