{kata kunci} Pengilang

D-Glucosamine Hydrochloride adalah gula amino dan prekursor yang menonjol dalam sintesis biokimia protein dan gliposilasi glikosilasi. Glukosamin adalah sebahagian daripada struktur kitosan dan kitin polisakarida, yang menyusun exoskeletons of krustasea dan arthropoda lain, serta dinding sel dinding kulat dan banyak organisma yang lebih tinggi.

Erythorbic Acid adalah antioksidan penting dalam industri makanan. Ia dapat mengekalkan warna dan rasa semula jadi makanan dan penyimpanan lama tanpa keracunan atau kesan sampingan. Ia boleh digunakan dalam pemprosesan daging, buah-buahan, sayur-sayuran, jem kaleng, dll. Ia juga digunakan dalam minuman, seperti bir, anggur, minuman ringan, teh buah, jus buah, dll.

Fructo Oligosaccharide (FOS) adalah serat prebiotik larut yang dapat digunakan untuk menurunkan gula dan / atau kalori sambil meningkatkan serat dan mengurangkan kepahitan. FOS juga tahan pencernaan.
FOS (Fruktosa-oligosakarida) adalah campuran oligosakarida (GF2, GF3, GF4) yang terdiri daripada unit fruktosa yang dihubungkan oleh pautan ß (2-1). Molekul-molekul ini ditamatkan oleh unit fruktosa. Jumlah unit fruktosa atau glukosa (Darjah Polimerisasi atau DP) oligofruktosa berkisar antara 2 dan 4.

Biotin juga dikenali sebagai vitamin H, koenzim R, adalah vitamin larut dalam air, juga tergolong dalam kumpulan vitamin B, B7. Ia penting untuk sintesis vitamin C dan penting untuk metabolisme lemak dan protein yang normal. nutrien penting untuk mengekalkan pertumbuhan semula jadi, perkembangan dan kesihatan tubuh manusia.

Asid Gallic adalah asid trihydroxybenzoic yang terdapat dalam biji empedu, sumac, witch hazel, daun teh, kulit kayu oak, dan tanaman lain.
Asid Gallic didapati bebas dan sebagai sebahagian daripada tanin yang dapat dihidrolisiskan. Kumpulan asid gallic biasanya terikat untuk membentuk dimer seperti asid ellagic. Tannin yang dapat dihidrolisis dipecahkan pada hidrolisis untuk memberikan asid gallic dan glukosa atau asid ellagic dan glukosa, yang masing-masing dikenali sebagai gallotannins dan ellagitannins.

D (+) - Xylose adalah kristal berwarna hingga putih atau serbuk kristal putih, bau sedikit manis dan menyegarkan. D-Xylose Manis sukrosa 40%. Ketumpatan relatif 1.525, titik lebur 114 darjah, adalah cahaya optik dan aktiviti optik berubah-ubah, larut dalam air dan etanol panas, tidak larut dalam alkohol dan eter. Badan tidak dapat mencerna, D-Xylose E967 tidak dapat digunakan. Kristal semula jadi terdapat dalam pelbagai buah yang matang.