{kata kunci} Pengilang

L-selenomethionine adalah asid selenoamino di mana selenium menggantikan sulfur molekul metionin. Ini adalah komponen semula jadi diet dan diperkirakan menyumbang sekurang-kurangnya separuh dari semua selenium makanan. Seperti bentuk garam selenium dan sebatian organoselenium yang lain, L-selenomethionine mudah diserap dari saluran gastrointestinal.

L-Pyroglutamic Acid (juga dikenali sebagai PCA, 5-oxoproline, pidolic acid, atau pyroglutamate untuk bentuk asasnya) adalah turunan asid amino semula jadi yang terdapat di mana-mana tetapi sedikit dikaji di mana kumpulan amino bebas asid glutamat atau glutamin berputar untuk membentuk laktam . Ini adalah metabolit dalam kitaran glutathione yang ditukar menjadi glutamat oleh 5-oxoprolinase. Piroglutamat terdapat dalam banyak protein termasuk bakteriorhodopsin. Residu glutamat N-terminal dan residu glutamin secara spontan dapat berpusing menjadi pyroglutamate, atau ditukar secara enzimatik oleh glutaminil siklase. Ini adalah salah satu daripada beberapa bentuk N-termini tersekat yang menimbulkan masalah untuk penjujukan terminal-N menggunakan kimia Edman, yang memerlukan kumpulan amino primer bebas yang tidak terdapat dalam asid piroglutamat. Enzim pyroglutamate aminopeptidase dapat mengembalikan N-terminus bebas dengan melepaskan residu piroglutamat.

Peptidase biasanya dikenali sebagai enzim proteolitik. (Pembezaan peptidase dan protease adalah: protein hidrolisis protease adalah polipeptida, peptida dan asid amino enzimatik hidrolisis protein.) Merupakan enzim peptidase yang mampu menghidrolisis peptida

Acetylcysteine, juga dikenal sebagai N-acetylcysteine ​​atau N-acetyl-L-cysteine ​​(NAC), adalah ubat yang digunakan untuk merawat overdosis dan melonggarkan lendir tebal seperti pada fibrosis sista atau penyakit paru-paru obstruktif kronik.

Ekstrak bawang putih adalah allicin, serbuk bawang putih antioksidan semula jadi

P-Menthane CAS:99-82-1