{kata kunci} Pengilang

L-Serine memainkan peranan penting dalam fungsi pemangkin banyak enzim. Ia terbukti berlaku di laman aktif chymotrypsin, trypsin, dan banyak enzim lain. Gas saraf yang disebut dan banyak bahan yang digunakan dalam racun serangga telah terbukti bertindak dengan menggabungkan dengan residu serin di tapak aktif esterase asetilkolin, menghalang enzim sepenuhnya. Enzim acetylcholineesterase memecahkan neurotransmitter asetilkolin, yang dilepaskan pada persimpangan saraf dan otot untuk membolehkan otot atau organ berehat. Hasil penghambatan asetilkolin adalah bahawa asetilkolin menumpuk dan terus bertindak sehingga sebarang impuls saraf terus menerus dihantar dan pengecutan otot tidak berhenti.

Papain adalah menggunakan tanaman kejuruteraan biologi dari ekstrak buah betik yang belum matang dari produk biologi dan semula jadi, ia terdiri daripada 212 asid amino.

Natrium askorbat adalah serat natrium asid askorbik, yang biasa disebut vitamin C. Ia sedikit kuning hingga serbuk putih, tidak berbau, larut dalam air. Formula molekul natrium vitamin C adalah C6H7NaO6, dan nombor CASnya adalah 134-03-2. Dalam 1,000 gram sodium ascorbate, ia mengandungi 889g asid askorbik dan 111g sodium.

L-cystine adalah suplemen pemakanan, boleh digunakan dalam perubatan, kosmetik, bahan tambahan makanan dan sebagainya. Digunakan untuk susu tepung susu. Bukan - asid amino penting. Ia penting untuk pembentukan kulit dan rambut dan dapat memudahkan pembedahan dan rawatan trauma. Merangsang fungsi hematopoietik, mendorong penjanaan sel darah putih. Ia dapat meningkatkan pengoksidaan dan pengurangan sel dalam badan Ia juga dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam kosmetik untuk mempromosikan penyembuhan luka, mencegah alergi kulit dan merawat eksim.

Cinnamyl alcohol CAS: 104-54-1 atau styron adalah sebatian organik yang terdapat dalam bentuk esterifikasi dalam storaks, Balsam Peru, dan daun kayu manis. Ia membentuk pepejal kristal putih ketika tulen, atau minyak kuning walaupun sedikit tidak bersih. Ia boleh dihasilkan dengan hidrolisis storaks.

Asid polyglutamic juga dikenali sebagai natto gum dan polyglutamic acid. Ia adalah biopolimer yang larut dalam air, biodegradasi, tidak beracun, yang disediakan oleh penapaian mikroba. Kesan pelembab dan penguncian air adalah 500 kali ganda daripada asid hyaluronik. Terutama digunakan untuk melembapkan, memutihkan, antibakteria, dan meningkatkan kesihatan kulit.